Pantau - Harga sejumlah komoditas pangan strategis nasional tercatat mengalami penurunan tipis usai libur Natal, Jumat pagi, 26 Desember 2025, berdasarkan data dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS).
Cabai dan Telur Mengalami Penurunan HargaHarga cabai rawit merah turun menjadi Rp70.950 per kilogram, dari sebelumnya Rp73.050/kg pada 25 Desember 2025, atau turun sebesar Rp2.100.
Sementara harga telur ayam ras juga turun tipis sebesar Rp300, dari Rp33.050/kg menjadi Rp32.750/kg.
Harga cabai jenis lain seperti cabai merah besar dan cabai merah keriting masing-masing tercatat Rp49.800/kg dan Rp50.700/kg.
Adapun cabai rawit hijau dijual seharga Rp54.050/kg.
Stabilitas Harga Beras, Daging, dan Minyak GorengUntuk komoditas beras, harga per kilogram bervariasi tergantung kualitas:
Kualitas bawah I: Rp14.150
Kualitas medium I: Rp15.600
Kualitas super I: Rp16.550
Harga daging ayam ras berada di angka Rp44.100/kg, sedangkan daging sapi kualitas I tercatat Rp139.800/kg dan kualitas II Rp130.100/kg.
Di sektor kebutuhan dapur lainnya, gula pasir premium dijual Rp19.100/kg, sedangkan minyak goreng curah dibanderol Rp19.000/liter.
Untuk minyak goreng dalam kemasan bermerek, harga berkisar antara Rp21.350 hingga Rp22.650 per liter.
Secara umum, harga pangan nasional menunjukkan tren relatif stabil, dengan fluktuasi kecil pasca-libur Natal.
