Bisnis.com, JAKARTA — Harga rata-rata nasional komoditas pangan di Indonesia bergerak beragam pada hari ini, Minggu (1/2/2026) dibandingkan dengan hari sebelumnya.
Berdasarkan laman panel harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) pukul 08.45 WIB, harga rata-rata beras premium di Tanah Air turun 1,9% menjadi Rp15.376 per kilogram dibandingkan kemarin.
Harga beras medium juga turun 1,14% ke Rp13.234 per kilogram, sedangkan beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Perum Bulog lebih murah 0,54% ke Rp12.388 per kilogram.
Selain itu, terdapat pula harga beras medium non-SPHP yang turun 1,45% menjadi Rp13.736 per kilogram, serta beras khusus lokal yang turun 1,03% ke angka Rp15.588.
Komoditas lainnya seperti jagung peternak turun 4,23% ke Rp6.657 per kilogram, serta kedelai biji kering impor turun 1,23% menjadi Rp10.773 per kilogram. Sementara itu, bawang merah turun 4,55% ke Rp38.642 per kilogram, sedangkan bawang putih bonggol juga lebih murah 3,37% ke Rp37.451 per kilogram.
Adapun, cabai merah keriting turun 5,8% ke Rp34.712 per kilogram, cabai merah besar turun 7,51% ke Rp33.875 per kilogram, dan cabai rawit merah turun 2,8% menjadi Rp54.878 per kilogram.
Baca Juga
- Harga Pangan Hari Ini (31/1): Telur, Beras, Bawang Kompak Turun
- Harga Pangan Hari Ini 30 Januari: Harga Telur, Cabai & Beras Kompak Turun
- Wilayah Indonesia Timur Alami Disparitas Harga Pangan Tertinggi Jelang Ramadan
Sementara itu, harga daging sapi murni naik 0,97% menjadi Rp137.577 per kilogram. Harga daging ayam ras turun 1,93% ke Rp38.571 per kilogram, sementara telur ayam ras turun 2,53% menjadi Rp29.792 per kilogram.
Lebih lanjut, gula konsumsi terpantau turun 0,6% ke Rp18.148 per kilogram, garam konsumsi turun 2,7% ke Rp11.297 per kilogram, tepung terigu curah turun 2,87% ke Rp9.478 dan tepung terigu kemasan turun 3,21% ke Rp12.604.
Untuk minyak goreng, harga kemasan dan curah masing-masing turun 1,87% dan turun 1,38% menjadi Rp20.782 dan Rp17.403 per liter. Sementara itu, Minyakita turun 0,91% menjadi Rp17.461 per liter.
Adapun, ikan kembung turun 1,16% ke Rp44.113 per kilogram, ikan tongkol turun 2,1% ke Rp35.778 per kilogram, sedangkan ikan bandeng turun 1,97% menjadi Rp35.784 per kilogram.
Perubahan harga juga terjadi pada daging kerbau beku impor luar negeri, yang turun 2,01% ke Rp108.779 per kilogram. Sementara, daging kerbau segar lokal naik 3,73% ke angka Rp147.222 per kilogram.
