Pantau - Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, menyatakan bahwa harga kebutuhan pokok di Makassar relatif stabil dan bahkan lebih murah dibandingkan harga nasional menjelang bulan suci Ramadan.
Harga Pangan Stabil, Cabai dan Telur Lebih Murah dari NasionalKunjungan dilakukan pada Jumat, 6 Februari 2026, di Pasar Tradisional Pa’baeng-baeng, Kota Makassar, Sulawesi Selatan.
"Harga stabil, bahkan yang murah sekali di sini, cabai keriting besar Rp20 ribu. Ayam juga masih di HET Rp33.000," ungkap Zulhas saat meninjau langsung lapak pedagang.
Harga cabai keriting besar di Makassar tercatat Rp20.000 per kilogram, jauh lebih rendah dibandingkan beberapa wilayah lain.
Sementara harga ayam ras masih sesuai dengan Harga Eceran Tertinggi (HET), yakni Rp33.000 per kilogram, sedangkan di Pulau Jawa harganya sudah menembus Rp36.000.
Harga telur ayam di Makassar juga terpantau lebih murah, yakni Rp27.500 per kilogram.
"Mungkin di sini makan bergizinya lebih banyak pakai ikan. Kalau pakai telur, permintaannya tinggi bisa memicu kenaikan harga. Jadi di sini harganya di bawah rata-rata nasional," ujar Zulhas.
Namun, tidak semua harga komoditas murah—cabai rawit justru mengalami lonjakan harga menjadi Rp50.000 per kilogram.
Antisipasi Ramadan dan Monitoring Program MBGKunjungan ini merupakan bagian dari upaya pemerintah dalam memastikan stabilitas pasokan dan harga pangan nasional menjelang Ramadan.
Zulhas juga memastikan bahwa stok beras di gudang Bulog Sulawesi Selatan mencapai 500.000 ton, jumlah yang dinilai cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat selama bulan puasa.
Pemerintah terus memantau keterkaitan antara fluktuasi harga dan pelaksanaan program Makanan Bergizi Gratis (MBG) di daerah.
Langkah ini menjadi bagian dari strategi nasional untuk mengantisipasi inflasi pangan dan menjaga daya beli masyarakat selama periode konsumsi tinggi seperti Ramadan.
