Mencari makanan halal di kawasan Pecinan Glodok, Jakarta Barat, ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Di tengah deretan ruko dan hiruk-pikuk pusat perdagangan, ada cukup banyak tempat makan yang sudah bersertifikat halal.
Salah satu yang menarik perhatian adalah restoran Chinese food halal yang menyajikan lamian fresh khas China. kumparanFOOD pun penasaran untuk mencobanya, apalagi lokasi tempat makan ini cukup strategis, dekat dengan gapura utama Glodok.
Dari luar, tempatnya memang terlihat kecil dan sederhana karena berada di deretan ruko. Begitu masuk, ruangannya terasa hangat dan juga tidak terlalu luas, untuk di lantai satu hanya terdapat enam meja yang masing-masing bisa menampung empat hingga enam orang.
Untungnya, karena kami datang di hari biasa, suasananya tidak terlalu ramai dan kami bisa langsung mendapat tempat duduk tanpa harus mengantre.
Begitu duduk, petugas langsung menyodorkan menu. Setelah bertanya soal rekomendasi, kumparanFOOD memutuskan mencoba beberapa menu andalan mereka, seperti lamian sapi atau niu rou la mian, braised lamian noodles in brown sauce alias hong shao lamian, mi goreng kucai atau ganbian chaomian, serta seporsi wonton goreng atau jian jiao sebagai pelengkap.
Karena semua mi dibuat langsung saat dipesan, waktu tunggunya memang sedikit lebih lama. Untuk semua menu yang kami pesan, kami menunggu lebih dari 30 menit.
Namun, konsep open kitchen yang mereka usung membuat waktu menunggu terasa lebih seru. Dari meja, pengunjung bisa menyaksikan langsung atraksi sang chef menarik dan memutar adonan hingga menjadi helai-helai lamian yang panjang dan kenyal.
Tak lama, pesanan pun satu per satu tiba di meja. Menu pertama yang kami coba adalah semangkuk lamian sapi. Mi ini kuahnya bening, ringan, dan gurih, tanpa terasa terlalu berminyak.
Aroma daun ketumbar juga cukup dominan, berpadu dengan irisan lobak putih dan daging sapi yang empuk. Sekilas, rasanya mengingatkan kita pada pho Vietnam. Untuk satu porsi harganya Rp 45 ribu. Kalau kamu suka pedas, kamu bisa menambahkan sambal atau chili oil sesuai selera, ya.
Untuk menu kedua, kami mencoba hong shao lamian, yang juga menggunakan kuah ringan. Mi ini lebih menyerupai sop daging dengan rasa hangat. Bedanya, potongan dagingnya sudah dimasak dengan bumbu, sehingga rasanya lebih kaya dibandingkan lamian sapi.
Bagi yang suka lamian berbumbu, mi goreng daun kucai patut dicoba. Minya tebal dan kenyal, dipadukan dengan bumbu pedas, manis, dan gurih, serta potongan daging sapi dan daun kucai yang harum. Untuk satu porsi lamian goreng kucai harganya Rp 60 ribu.
Untuk pangsit, kami memilih pangsit goreng seharga Rp 80 ribu, sementara pangsit rebus dibanderol Rp 60 ribu. Satu porsi berisi 10 pangsit, dengan isian daging yang cukup tebal, lengkap dengan cocolan chili oil.
Menurut petugas, kedai ini tidak hanya halal, tetapi juga dimiliki oleh seorang Muslim asli dari Lanzhou, Tiongkok. Menu yang ditawarkan di tempat makan ini pun cukup beragam, tak hanya lamian, tapi juga ada nasi goreng, sate, dan beberapa hidangan khas China lainnya. Untuk harganya mulai dari Rp 30 ribu per porsi.
Nah, buat kamu yang ingin berkunjung, sebaiknya hindari hari weekend ya, karena menurut petugas, biasanya pengunjung cukup ramai dan antre panjang. Selain di Glodok, Lanzhou Lamian juga baru membuka cabangnya di kawasan Thamrin.
Jadi, gimana tertarik buat berkunjung ke sini?
