Jakarta, tvOnenews.com - Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta memastikan stok pangan di Jakarta untuk kebutuhan bulan Ramadan sampai Hari Raya Idulfitri 2026 tercukupi.
Hal ini disampaikan oleh Sekretaris Daerah (Sekda) Provinsi DKI Jakarta, Uus Kuswanto, dalam diskusi Balkoters Talk bertajuk “Persiapan BUMD Pangan Jelang Ramadan dan Hari Raya Idulfitri” di Balai Kota Jakarta, Rabu (11/2/2026).
Dia membeberkan total stok beras yang dimiliki Jakarta saat ini sebanyak 182.172 ton. Di Pasar Induk Beras Cipinang terdapat 40.088 ton, di food station memiliki 8.100 ton, di gudang Bulog tersedia 141.823 ton, dan Pasar Jaya sebanyak 261 ton.
“Target untuk stok untuk hari besar keagamaan negara ini ada 18.000 ton,” ungkap Uus.
Uus menuturkan stok daging sapi, daging ayam, dan ikan juga dipastikan tetap aman sampai Idulfitri.
“Sapi ada 1.246 ton, ayam 435 ton, ikan kembung 547 ton, dan ternak sapi ada 1.010 ekor,” kata dia.
Kemudian, untuk kebutuhan telur ayam masih tersedia 5,5 ton, cabai rawit sebanyak 57 ton, bawang merah tersedia 104 ton, dan bawang putih ada 48 ton.
Uus menyebut stok minyak goreng dan gula juga dipastikan tidak akan terjadi kelangkaan.
“Berdasarkan laporan informasi yang namanya menjelang Ramadan adalah kebutuhan minyak goreng. Alhamdulillah minyak goreng ini ada 625 ton, dan komoditas gula 437,4 ton,” jelas Uus.(saa/raa)
