JAKARTA, KOMPAS.TV – Harga sejumlah komoditas pangan strategis nasional mulai menunjukkan tren kenaikan menjelang Ramadan 2026. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia pada Jumat (13/2/2026), lonjakan paling signifikan terjadi pada kelompok cabai dan bawang, sementara komoditas lain juga terpantau merangkak naik.
Kenaikan harga ini mengindikasikan mulai meningkatnya permintaan masyarakat menjelang bulan puasa, periode yang secara historis kerap diikuti tekanan pada pasokan dan distribusi pangan.
Dari kelompok bumbu dapur, harga bawang merah ukuran sedang tercatat Rp50.950 per kilogram atau naik 17,53 persen dibandingkan sebelumnya.
Baca Juga: Daftar Harga Pangan Kamis 12 Februari 2026, Daging Sapi Tembus Rp143.400 per Kg
Sementara itu, bawang putih ukuran sedang berada di level Rp43.750 per kilogram setelah mengalami kenaikan 8,16 persen.
Pada komoditas beras, seluruh segmen kualitas turut mengalami peningkatan harga. Beras kualitas bawah I tercatat Rp15.000 per kilogram dan kualitas bawah II Rp15.600 per kilogram.
Untuk beras segmen menengah, kualitas medium I berada di harga Rp16.600 per kilogram, sedangkan medium II mencapai Rp16.800 per kilogram.
Adapun beras premium juga menunjukkan tren serupa. Beras kualitas super I tercatat Rp17.900 per kilogram dan super II Rp17.200 per kilogram.
Tekanan harga paling terasa terjadi pada komoditas cabai.
Cabai merah keriting melonjak tajam hingga menyentuh Rp58.650 per kilogram atau naik lebih dari 36 persen, menjadikannya salah satu kenaikan tertinggi hari ini.
Cabai rawit merah bahkan bertahan di level tinggi Rp84.250 per kilogram setelah naik 16,21 persen.
Sementara itu, cabai rawit hijau tercatat Rp62.500 per kilogram dan cabai merah besar Rp45.400 per kilogram.
Penulis : Rizky L Pratama Editor : Desy-Afrianti
Sumber : Kompas TV
- harga pangan 13 Februari 2026
- harga cabai hari ini
- harga bawang terbaru
- harga beras nasional
- PIHPS Bank Indonesia
- harga telur ayam ras
