Bisnis.com, JAKARTA — Mobilitas masyarakat perkotaan yang semakin tinggi mendorong perubahan cara menikmati makanan dan minuman. Jika konsep drive thru selama ini identik dengan fast food, Jus Antara menghadirkan terobosan baru dengan meluncurkan drive thru cafe jus buah pertama di Indonesia.
Outlet tersebut berlokasi di Jalan Raya Sukahati, Sukahati, Kecamatan Cibinong, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Inovasi itu sekaligus menjadi jawaban atas kebutuhan konsumen modern yang menginginkan minuman sehat dengan cara yang cepat dan praktis, tanpa harus turun dari kendaraan.
Beberapa menu yang ditawarkan adalah jus mangga, jus nanas, jus lemon, jus semangka, jus stroberi, dan juga Jus Nusantara Kombinasi di mana dua buah bisa di mix menjadi satu. Selain itu, ada juga jus teh semangka, jus teh stroberi, jus teh mangga, jus teh beri kombinasi, dan beberapa camilan.
Co-Founder Jus Antara, Reyner Iskandar, menjelaskan konsep drive thru lahir dari pengamatan terhadap gaya hidup urban yang semakin dinamis. Menurutnya, banyak konsumen menginginkan kepraktisan, tetapi tetap peduli pada kualitas dan kesehatan.
"Drive thru memungkinkan pelanggan mendapatkan minuman sehat dengan cepat tanpa harus turun dari kendaraan. Ini adalah bentuk adaptasi Jus Antara terhadap gaya hidup urban yang serba cepat, tanpa mengorbankan kualitas produk," ujar Reyner.
Reyner menambahkan inovasi ini juga menjadi upaya Jus Antara mengubah persepsi jika drive thru hanya identik dengan makanan cepat saji.
Baca Juga
- Rentan Pemalsuam, UMKM Wajib Verifikasi Dokumen Digital
- Dari Kampung Baru Solo, UMKM Binaan Pertamina Tembus Pasar Premium di Inacraft 2026
- UMKM RI Sukses Tembus Pasar Eropa Berkat Marketing Handholding
"Kami ingin membuktikan drive thru juga bisa menjadi akses untuk minuman sehat. Jus buah segar seharusnya bisa dinikmati dengan cara yang mudah dan relevan dengan kebutuhan masyarakat saat ini,” tambahnya.
Sementara itu, Vincent Lie, Co-Founder Jus Antara, menegaskan konsep ini pertama kali diterapkan di salah satu gerai flagship Jus Antara di Cibinong dan masih dikembangkan secara bertahap.
Hingga kini, Jus Antara menjadi cafe jus buah pertama di Indonesia yang menghadirkan drive thru secara khusus, bukan turunan dari konsep restoran cepat saji. Rencananya, konsep lantatur tidak hanya diterapkan di outlet Jus Nusantara Cibinong, tetapi juga disejumlah lokasi lainnya.
Namun, beberapa persyaratan harus dipenuhi outlet berikutnya jika ingin menerapkan lantatur, mulai dari area yang luas dan disesuaikan dengan kebutuhan pasar.
"Konsep drive thru cocok untuk gerai dengan lahan yang cukup luas dan akses kendaraan yang baik. Tidak semua lokasi akan menggunakan konsep ini. Hanya sebagian outlet Jus Antara yang menerapkan drive thru, disesuaikan dengan potensi area dan kebutuhan pasar," sambungnya.
Dari sisi operasional, konsep drive thru Jus Antara tetap mengedepankan kualitas. Proses penyajian dirancang efisien, namun bahan baku buah segar, standar rasa, dan konsistensi produk tetap dijaga.
Pendekatan ini memungkinkan perluasan pengalaman pelanggan tanpa mengorbankan esensi Jus Antara sebagai brand minuman sehat. Konsep drive thru dinilai ideal untuk konsumen dengan mobilitas tinggi, mulai dari pekerja aktif, keluarga, hingga mereka yang ingin menikmati jus sehat di sela aktivitas harian.
Dengan hadirnya drive thru cafe jus buah, Jus Antara menegaskan posisinya sebagai brand yang terus berinovasi di industri F&B. Perpaduan drive thru dan jus buah segar ini diharapkan dapat menjadikan minuman sehat lebih mudah diakses oleh pekerja aktif, keluarga, dan masyarakat dengan mobilitas tinggi.
"Kecepatan tidak boleh mengorbankan kualitas. Kami tetap menjaga standar bahan baku, proses penyajian, dan rasa di setiap gelas jus yang kami sajikan," ujar Vincent.
