Bisnis.com, JAKARTA — Pergerakan harga rata-rata nasional komoditas pangan konsumen di Indonesia terpantau bervariasi hari ini, Minggu (15/2/2026) dibandingkan dengan hari sebelumnya.
Berdasarkan laman panel harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) pukul 07.40 WIB, harga rata-rata beras premium di Tanah Air turun 1,57% menjadi Rp15.307 per kilogram dibandingkan kemarin.
Harga beras medium juga turun 1,84% ke Rp13.123 per kilogram, sedangkan beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Perum Bulog tercatat turun 1,04% ke angka Rp12.312 per kilogram.
Selain itu, terdapat pula harga beras medium non-SPHP yang turun 2,08% menjadi Rp13.632 per kilogram, serta beras khusus lokal yang turun 3,74% ke angka Rp15.179.
Komoditas lainnya seperti jagung peternak turun 5,23% ke Rp6.525 per kilogram, serta kedelai biji kering impor turun 1,58% menjadi Rp10.729 per kilogram.
Sementara itu, bawang merah turun 6,7% ke Rp38.650 per kilogram, sedangkan bawang putih bonggol juga lebih murah 4,47% ke Rp36.915 per kilogram.
Baca Juga
- Bupati Garut Klaim Harga Pangan Aman, Fakta di Pasar Berkata Lain
- Harga Pangan Kompak Naik Jelang Libur Imlek 2026
- Mendag Cek Pasar di Palembang, Klaim MBG Tak Picu Kenaikan Harga Pangan
Adapun cabai merah keriting turun 6,6% ke Rp40.839 per kilogram, cabai merah besar turun 12,49% ke Rp35.429 per kilogram, sedangkan cabai rawit merah naik 2,39% menjadi Rp75.091 per kilogram.
Sementara itu, harga daging sapi murni turun 1,18% menjadi Rp135.795 per kilogram. Harga daging ayam ras turun 3,36% ke Rp39.249 per kilogram, sementara telur ayam ras turun 0,78% menjadi Rp30.682 per kilogram.
Lebih lanjut, gula konsumsi terpantau naik 0,12% ke Rp18.153 per kilogram, garam konsumsi naik 0,28% ke Rp11.448 per kilogram, tepung terigu curah turun 1,62% ke Rp9.478 dan tepung terigu kemasan turun 2,54% ke Rp12.523.
Minyak goreng kemasan terpantau turun 3,18% menjadi Rp20.355 per liter, sedangkan minyak goreng curah turun 2,78% menjadi Rp17.244 per liter. Sementara itu, Minyakita turun 2,3% menjadi Rp16.708 per liter.
Ikan kembung turun 4,49% ke Rp43.327 per kilogram, ikan tongkol turun 5,47% ke Rp35.000 per kilogram, sedangkan ikan bandeng naik 2,35% menjadi Rp37.575 per kilogram.
Perubahan harga juga terjadi pada daging kerbau beku impor luar negeri, yang turun 9,57% ke Rp102.250 per kilogram. Sementara, daging kerbau segar lokal naik 4,23% ke angka Rp149.000 per kilogram.
