Penulis: Margolaras
TVRI News Yogyakarta
Bulan Ramadan menjadikan UMKM bidang kuliner yang menawarkan aneka makanan, minuman segar, serta jajanan takjil untuk menu buka puasa semakin menggeliat.
Ramadan dimanfaatkan para pelaku UMKM untuk membuka lapak kuliner di sepanjang jalan di Bantul.
Pemerintah daerah melalui lembaga terkait turut melakukan pengawasan dan mengimbau pelaku UMKM agar selalu menjaga kualitas dagangannya.
Pesatnya produktivitas pelaku UMKM bidang kuliner di Bantul dapat terlihat di tempat-tempat bazar Ramadan maupun di sepanjang ruas Jalan Bantul pada sore hari menjelang waktu berbuka puasa.
Sebagian besar pelaku UMKM mulai menggelar dagangan berupa takjil, sayur matang, lauk pauk, hingga aneka minuman segar. Pada waktu tersebut banyak masyarakat mencari kebutuhan makanan untuk berbuka.
Sementara itu, di sela-sela melakukan pembinaan kepada pelaku UMKM, Kepala Bidang UKM Dinas Koperasi dan UMKM DIY, Hellen Phornica, menyampaikan pentingnya eksistensi pelaku UMKM dalam menjaga standar kualitas UMKM DIY, baik dari sisi pelayanan, kualitas produk, hingga legalitas. Momentum Ramadan diharapkan dapat mendorong pelaku UMKM kuliner di DIY untuk memberikan kualitas rasa dan harga produk terbaik bagi konsumen.
“Ada yang khususnya di DIY ini himbauannya memberikan pelayanan terbaik, harga terbaik dan kualitas yang terbaik tentu nanti konsumen akan balik kembali.” Ujar Hellen Phornica,
Kabid UKM Dinas Koperasi Dan UKM DIY Jumat 6 Maret 2026
Salah satu pelaku UMKM minuman di Jalan Bugisan, Kasihan, Bantul, mengutarakan bahwa momentum bulan Ramadan dimanfaatkannya untuk berjualan minuman segar bersama dua rekan pelaku UMKM lainnya yang menjual dimsum dan penyetan. Para pedagang mengaku selalu menjaga kebersihan serta kualitas rasa dalam meracik dan membuat produk kuliner mereka.
"Yang saya siapkan untuk menjaga kualitas, yang pertama sudah pasti kebersihan terus yang kedua menjaga makanan yang saya sajikan tetap fresh" Kata Rahma , Pelaku UMKM Makanan
Dinas Koperasi dan UMKM DIY telah melaksanakan pembinaan bagi pelaku UMKM kuliner sejak Ramadan 2006 melalui program Calling All Tenant for Ramadan Level Up serta penggunaan ruang inkubasi bisnis.
Melalui upaya pembinaan tersebut, diharapkan terjadi peningkatan omzet bagi pelaku UMKM. Pada momentum Ramadan tahun ini, pelaku UMKM kuliner diharapkan tetap memberikan kualitas rasa dan harga produk terbaik bagi konsumen.
Editor: Redaktur TVRINews
