Tahu menjadi sumber protein nabati yang mudah ditemukan dan juga digemari banyak orang. Tahu terbuat dari kacang kedelai yang kaya akan nutrisi. Tahu juga menjadi pilihan makanan sehat bagi orang-orang yang mengurangi konsumsi daging.
Selain menjadi sajian menu harian, tahu juga baik bagi vegetarian maupun non-vegetarian. Tahu juga bisa diolah dengan berbagai cara, misalnya dikukus, dibuat sayur, ditambahkan pada salad, atau dengan digoreng. Rutin konsumsi tahu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh seperti dilansir dari verywell health. Apa saja?
(dmh/dmh)
