Badan Pusat Statistik (BPS) Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) mencatat sayur bayam menjadi salah satu komoditas penyumbang inflasi pada Maret 2026. Temuan ini dinilai tidak biasa karena pada periode sebelumnya komoditas hortikultura yang dominan umumnya adalah cabai atau bahan pangan utama lain.
Berdasarkan data BPS, bayam masuk dalam lima besar penyumbang inflasi bulanan dan menempati urutan keempat dengan andil sebesar 0,03 persen.
Plt Kepala BPS DIY, Endang Tri Wahyuningsih, mengatakan kenaikan harga bayam diduga berkaitan dengan perubahan pola konsumsi masyarakat selama Ramadan. Selain itu, faktor musiman juga berperan dalam mendorong fluktuasi harga komoditas segar di pasar.
“Ya mungkin karena puasa ya, puasa itu biasanya mungkin ya ini kita belum sampai ke bidangnya itu, seger-seger seperti itu ya,” kata Endang kepada awak media usai konferensi pers rilis tersebut yang digelar pekan lalu, (1/4).
Selain bayam, BPS juga mencatat sejumlah komoditas lain yang turut mendorong inflasi Maret 2026, seperti bensin, daging ayam ras, tomat, dan emas perhiasan.
“Bayam dan tomat ini yang mungkin muncul ya, tadinya belum muncul, biasanya daging ayam ras, telur ayam ras,” ujarnya.
BPS juga menyoroti adanya perbedaan kontribusi emas perhiasan terhadap inflasi di wilayah DIY. Di Kabupaten Gunungkidul, komoditas ini menjadi penyebab inflasi, sementara di Kota Yogyakarta justru berkontribusi terhadap deflasi.
“Nah kalau emas perhiasan ini di Gunungkidul penyebab inflasi, tapi di kota Yogyakarta ini penyebab deflasi. Nah seperti itu, jadi memang ada lag ya, ada lag masyarakat perkotaan, kota Yogyakarta perkotaan dengan masyarakat yang ada di Gunungkidul,” kata Endang.
Secara keseluruhan, inflasi bulanan (month to month) DIY tercatat sebesar 0,45 persen, sementara inflasi tahunan (year on year) mencapai 4,08 persen. Tekanan inflasi pada periode ini masih didominasi oleh kelompok makanan, minuman, dan tembakau.
