Gaya hidup masyarakat Jepang sering menjadi sorotan karena mampu menjaga tubuh tetap langsing dan sehat tanpa mengandalkan metode ekstrem. Rahasianya terletak pada kebiasaan sederhana yang mereka terapkan setiap hari, termasuk pola makan tradisional yang berfokus pada bahan segar dan musiman.
Makanan biasanya disajikan dalam porsi kecil dengan teknik pengolahan minimal, sehingga kandungan nutrisinya tetap terjaga. Salah satu metode makan yang populer adalah ichiju-sansai (satu sup, tiga hidangan), yang terdiri atas nasi putih, sup miso, satu hidangan utama, serta dua hidangan pendamping berbahan dasar sayuran atau kedelai, Beauties.
Kebiasaan tersebut bisa menjadi inspirasi bagi siapa pun yang ingin menerapkan pola makan yang lebih sehat. Berikut ini lima tips diet ala orang Jepang yang bisa kamu terapkan dalam kehidupan sehari-hari. Yuk, simak selengkapnya!
