Penulis: Fityan
TVRINews – Jakarta
Laporan PIHPS mencatat kenaikan tajam pada komoditas cabai, telur, dan minyak goreng di pasar eceran.
Tekanan inflasi pada sektor pangan di Indonesia menunjukkan tren penguatan yang signifikan.
Berdasarkan data terbaru dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional pada Kamis 23 April 2026, sejumlah komoditas utama mulai dari hortikultura hingga protein hewani mengalami lonjakan harga di pasar eceran seluruh wilayah Indonesia.
Komoditas Cabai Pimpin Kenaikan
Sektor hortikultura, khususnya cabai rawit merah, menjadi motor utama kenaikan harga hari ini.
Bank Indonesia melalui pantauan PIHPS mengonfirmasi bahwa harga rata-rata nasional untuk komoditas ini telah menyentuh angka Rp66.100 per kilogram.
Lonjakan ini turut diikuti oleh cabai rawit hijau yang kini diperdagangkan di level Rp49.000 per kilogram.
Tekanan pada Sektor Protein dan Sembako
Tidak hanya komoditas bumbu dapur, beban pengeluaran rumah tangga juga meningkat seiring dengan naiknya harga sumber protein.
Telur ayam ras saat ini menembus angka Rp32.050 per kilogram, sementara daging ayam ras segar dibanderol seharga Rp39.400 per kilogram.
Dalam laporan resminya, PIHPS mencatat bahwa dinamika ini mencerminkan kondisi pasar yang sangat fluktuatif di tingkat pedagang eceran.
"Data menunjukkan pergerakan harga komoditas pangan utama mengalami fluktuasi yang cukup dinamis di tingkat pedagang eceran nasional," tulis laporan PIHPS dalam tinjauan harian pagi ini.
Beras dan Minyak Goreng Kompak Menguat
Komoditas strategis lainnya seperti beras dan minyak goreng juga terpantau merangkak naik. Beras kualitas super I kini berada di posisi Rp17.350 per kilogram, sedangkan kualitas medium I dipatok pada harga Rp16.100 per kilogram.
Di sisi lain, harga minyak goreng kemasan bermerek I mencapai Rp23.600 per liter, dengan minyak goreng curah yang membayangi di harga Rp20.450 per liter.
Kondisi ini menambah daftar panjang kenaikan harga pangan yang mencakup daging sapi, bawang, hingga gula pasir premium yang kini menembus angka Rp20.250 per kilogram.
Berikut adalah ringkasan harga komoditas strategis per hari ini:
(Grafis: TVRINews.com/FY)
Kenaikan harga yang merata pada berbagai lini pangan ini menjadi perhatian serius bagi stabilitas daya beli masyarakat di tengah ketidakpastian kondisi ekonomi global yang memengaruhi distribusi pangan domestik.
Editor: Redaksi TVRINews
