Restoran di sebuah hotel bintang lima di kawasan InJourney Tourism Development Corporation (ITDC), Nusa Dua, Kabupaten Badung, Bali, terbakar pada Jumat (24/4) sekitar pukul 06.50 WITA. Api muncul dari mesin deep fryer, diduga akibat minyak penggorengan yang terlalu panas.
Kapolsek Kuta Selatan AKP Muhammad Bhayangkara Putra Sejati mengatakan, penyidik masih menyelidiki lebih lanjut penyebab kebakaran.
"Saat ini kami melakukan penyelidikan lebih lanjut untuk mengetahui penyebab pasti kebakaran. Situasi saat ini di lokasi telah dinyatakan aman dan kondusif setelah api berhasil dipadamkan," kata Putra saat dikonfirmasi, Jumat (24/4).
Berdasarkan keterangan Supervisor Agung Restoran Imam Hambali kepada penyidik, para karyawan saat itu sedang mempersiapkan fasilitas sarapan untuk tamu yang menginap di hotel.
Para karyawan langsung berusaha memadamkan api dengan alat pemadam api ringan (APAR). Namun, upaya tersebut gagal karena api cepat membesar.
Api bahkan mencapai plafon bangunan yang sebagian berbahan kayu dan beratap sirap.
Pada saat kejadian, ada dua tamu yang hendak sarapan lalu langsung dievakuasi ke tempat aman. Pihak karyawan kemudian meminta sekuriti untuk meminta pertolongan kepada petugas pemadam kebakaran Kabupaten Badung. Para karyawan lalu keluar dari area dapur.
Sebanyak delapan unit mobil pemadam kebakaran dikerahkan untuk memadamkan api. Api berhasil dipadamkan sekitar pukul 08.00 WITA. Kebakaran menghanguskan bangunan dua lantai seluas lebih dari 5.000 meter persegi.
"Tidak terdapat korban jiwa dalam kejadian tersebut, namun kerugian materil diperkirakan mencapai lebih dari Rp 5 miliar," katanya.
