Beauty, tren visual food aesthetic kini makin terasa di dunia kuliner. Salah satu yang mencuri perhatian adalah kehadiran makanan berwarna hitam yang dinilai lebih unik dan Instagramable.
Menjawab tren ini, Janji Jiwa menghadirkan Black Toast Series, menu edisi terbatas yang resmi diperkenalkan pada Sabtu, 25 April 2026, di Summarecon Mall Serpong.
Peluncuran ini dilakukan untuk merespons perubahan selera konsumen yang tidak hanya mencari rasa, tetapi juga tampilan makanan yang menarik secara visual. Warna hitam yang dihasilkan dari charcoal pada roti menjadi daya tarik utama, menciptakan tampilan kontras yang berbeda dari toast pada umumnya.
Selain visual, Black Toast Series juga mengusung kombinasi tekstur yang kontras. Bagian dalam roti dibuat lembut dan fluffy, sementara bagian luar tetap ringan dan renyah. Konsep ini menghadirkan pengalaman makan yang lebih berlapis, tidak hanya dari segi rasa, tetapi juga sensasi saat digigit.
Grace Surya, Marketing Director Jiwa Group, mengatakan bahwa inovasi ini merupakan upaya brand untuk tetap relevan di tengah dinamika pasar.
“Black Toast Series menjadi salah satu langkah kami untuk terus menjaga Jiwa Toast semakin relevan di tengah pasar F&B yang bergerak cepat. Berdasarkan aspirasi pelanggan yang kini semakin menginginkan rasa yang tidak hanya enak, tapi lebih berani dan unik. Kami ingin menghadirkan produk yang tidak hanya menarik secara visual, tetapi juga membuat orang ingin kembali lagi karena rasanya. Ini adalah pengingat bahwa pengalaman terbaik sering kali datang dari mencoba hal-hal baru yang berbeda dari yang biasa,” ujarnya dalam keterangan tertulis, Selasa (28/4/2026).
Black Toast Series hadir dalam dua varian, yaitu Honey Gochujang Chicken dan Spicy Buldak Chicken. Keduanya dirancang untuk mengikuti tren rasa kekinian, terutama perpaduan manis, gurih, dan pedas yang tengah populer di kalangan konsumen muda.
Varian Honey Gochujang Chicken menawarkan kombinasi rasa manis dan sedikit pedas dari saus gochujang, dipadukan dengan ayam juicy, creamy mayo, selada segar, dan coleslaw.
Sementara itu, Spicy Buldak Chicken menghadirkan sensasi pedas yang lebih kuat dengan karakter rasa yang lebih intens, namun tetap seimbang dengan tambahan sayuran dan saus pendamping.
Tak hanya menghadirkan menu baru, peluncuran ini juga dikemas melalui special launch event yang melibatkan KOL dan komunitas Good Vibes Tribe. Pengunjung yang hadir berkesempatan mencicipi langsung menu sekaligus merasakan pengalaman yang ditawarkan.
Black Toast Series tersedia dalam waktu terbatas di seluruh outlet Janji Jiwa dan Janji Jiwa Culture. Kehadiran menu ini sekaligus memperkuat tren bahwa makanan kini tak hanya soal rasa, tetapi juga visual yang mampu menarik perhatian di media sosial.
