JAKARTA, KOMPAS.com - Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta mengerahkan 744 petugas untuk mengantisipasi penyakit pada hewan kurban saat proses penyembelihan, Selasa (26/5/2026).
Kepala Dinas KPKP DKI Jakarta, Hasudungan, menjelaskan bahwa 744 petugas tersebut terdiri dari 424 personel Dinas KPKP, 62 orang dari Perhimpunan Dokter Hewan Indonesia (PDHI) Cabang Jakarta, 208 orang dari Fakultas Kedokteran Hewan dan Biomedis, serta 50 anggota Pramuka.
"Petugas pemeriksa hewan kurban ini adalah yang tadi disampaikan bahwa kita memastikan bahwa hewan-hewan yang sebelum dipotong atau antemortem itu sehat, kemudian juga proses pemotongannya juga dilaksanakan dengan higiene sanitasi," ungkap Hasudungan di Dharma Jaya, Cakung, Selasa (26/5/2026).
Baca juga: Pembagian Daging Kurban di Bogor Diminta Pakai Bongsang dan Daun Pisang
Hasudungan berharap pemeriksaan yang dilakukan Dinas KPKP dapat menjamin keamanan daging kurban yang nantinya dibagikan kepada masyarakat.
"Dan kami harapkan masyarakat dalam menjalankan ibadah kurban di tahun ini merasa aman dan nyaman dan tidak terjadi hal-hal yang tidak kita inginkan," jelasnya.
Pada tahun ini, diperkirakan terdapat 68.000 hewan kurban yang akan disembelih saat Hari Raya Idul Adha.
"Tahun 2026 kita menargetkan sebanyak 892 lokasi di seluruh Jakarta yang akan kita periksa terkait dengan pemotongannya dan untuk estimasi di data per hari ini sudah sebanyak 68.000 ekor hewan yang akan dipotong di tahun ini," kata Hasudungan.
KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih, tepercaya, dan berimbang. Dukung keberlanjutan jurnalisme jernih dan nikmati kenyamanan baca tanpa iklan melalui Membership. Gabung KOMPAS.com Plus sekarang