Presiden Prabowo Subianto meninjau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur MBG di Palmerah, Jakarta Barat, Selasa (2/6). Prabowo memantau langsung proses produksi MBG.
Berdasarkan keterangan resmi Sekretariat Presiden, Prabowo tiba di lokasi sekitar pukul 09.30 WIB. Ia langsung disambut Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Dadan Hindayana, dan Kepala SPPG Palmerah.
Prabowo melihat langsung area green house yang menjadi bagian dari sistem pendukung penyediaan bahan pangan bergizi.
Di sana, Prabowo memperoleh penjelasan mengenai pengelolaan dan pemanfaatan fasilitas yang dirancang untuk mendukung keberlanjutan pasokan bahan pangan bagi program pemenuhan gizi.
Prabowo lalu melanjutkan peninjauan ke fasilitas hidroponik dan bioflok. Kedua fasilitas tersebut menjadi contoh penerapan pendekatan terintegrasi dalam mendukung kebutuhan pangan.
Selanjutnya, Prabowo meninjau dapur utama SPPG yang menjadi pusat produksi makanan bergizi. Sebelum memasuki area dapur, Kepala Negara mengenakan alat pelindung diri (APD) sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan.
Di dalam dapur, Prabowo melihat secara langsung proses pengolahan makanan, mulai dari persiapan bahan baku, proses memasak, hingga pengemasan makanan yang akan didistribusikan kepada para penerima manfaat.
Peninjauan ini bentuk komitmen pemerintah untuk memastikan seluruh rantai pelaksanaan program pemenuhan gizi berjalan secara terintegrasi, mulai dari penyediaan bahan pangan hingga penyajian makanan bergizi.
Melalui dukungan berbagai fasilitas pendukung dan tata kelola yang baik, pemerintah berharap program pemenuhan gizi dapat memberikan manfaat optimal bagi peningkatan kualitas sumber daya manusia Indonesia.
