HARIAN.FAJAR.CO.ID, PAREPARE – Ketua Tim Penggerak (TP) PKK Kota Parepare, dr. Andi Arfiah Tasming, memberikan apresiasi tinggi atas suksesnya pelaksanaan Lomba B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman) tingkat Kota Parepare yang digelar di Auditorium BJ Habibie pada Jumat, 19 Juni 2026. Ia menegaskan bahwa lomba ini bukan sekadar ajang perlombaan, melainkan menjadi sarana edukasi penting untuk meningkatkan kesadaran masyarakat mengenai pola konsumsi pangan sehat bagi keluarga.
Andi Arfiah Tasming menjelaskan bahwa TP PKK memiliki kedekatan yang erat dengan keluarga dan masyarakat, sehingga perannya sangat strategis dalam mengedukasi pentingnya pola hidup sehat. “Melalui kegiatan ini, kita ingin mendorong pemanfaatan pangan lokal yang sehat, bernilai gizi tinggi, dan mudah dijangkau oleh keluarga,” katanya.
Lebih lanjut, ia menegaskan bahwa pemanfaatan bahan pangan lokal tidak hanya mendukung ketahanan pangan keluarga, tetapi juga berkontribusi pada peningkatan kesejahteraan masyarakat melalui pengembangan potensi pangan daerah.
Kreativitas Olah Pangan LokalDalam sambutannya, Andi Arfiah Tasming menambahkan bahwa peran ibu dan keluarga sangat penting dalam membangun kebiasaan konsumsi makanan sehat sejak dini. Kreativitas dalam mengolah bahan pangan lokal menjadi menu yang menarik dan bergizi harus terus didorong agar dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.
“Oleh karena itu, saya berharap lomba ini dapat melahirkan kreativitas dan inovasi menu yang tidak hanya menarik, tetapi juga dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari,” jelasnya.
Sementara itu, kehadiran dan partisipasi para peserta lomba menjadi bukti nyata komitmen bersama untuk mewujudkan keluarga yang sehat, mandiri, dan berkualitas. TP PKK Kota Parepare berharap kegiatan ini dapat meningkatkan pemahaman masyarakat tentang pentingnya konsumsi pangan sehat dan mengoptimalkan potensi pangan lokal sebagai bagian dari upaya menciptakan keluarga yang sehat, cerdas, dan sejahtera. (*)
