JAKARTA, KOMPAS.TV - Harga pangan nasional pada Kamis, 18 Desember 2025 kemarin, menunjukkan pergerakan yang beragam di pasar tradisional.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, Kamis (18/12) pukul 15:30 WIB, sebagian besar komoditas cabai mengalami penurunan cukup signifikan, sementara bawang merah, telur ayam ras, serta beberapa bahan pokok lain justru masih bergerak naik menjelang periode Natal dan Tahun Baru (Nataru).
Pada kelompok bumbu dapur, harga bawang merah ukuran sedang tercatat Rp53.300 per kilogram, naik 1,52 persen atau sekitar Rp800 dibandingkan hari sebelumnya.
Baca Juga: Harga Pangan 17 Desember 2025: Cabai Rawit Merah Turun, Ayam dan Telur Naik Jelang Nataru
Bawang putih ukuran sedang juga mengalami kenaikan menjadi Rp40.150 per kilogram, atau naik 0,63 persen.
Harga beras relatif stabil dengan perubahan yang sangat terbatas. Beras kualitas bawah I tercatat Rp14.400 per kilogram, sementara kualitas bawah II naik tipis ke Rp14.400 per kilogram.
Pada segmen menengah, beras medium I tetap di Rp15.900 per kilogram, sedangkan medium II naik menjadi Rp15.800 per kilogram.
Untuk beras premium, beras kualitas super I turun tipis ke Rp17.050 per kilogram, dan super II turun menjadi Rp16.550 per kilogram.
Pada komoditas cabai, koreksi harga terjadi hampir di seluruh jenis. Cabai rawit merah turun tajam menjadi Rp74.550 per kilogram, atau merosot 7,62 persen.
Cabai merah besar juga turun menjadi Rp 55.950 per kilogram, sedangkan cabai merah keriting tercatat Rp61.250 per kilogram.
Penulis : Rizky L Pratama Editor : Gading-Persada
Sumber : Kompas TV
- daftar harga pangan 18 desember 2025
- harga cabai rawit merah
- harga bawang merah hari ini
- harga telur ayam ras
- PIHPS Bank Indonesia
- harga beras nasional
