MALANG, KOMPAS.TV - Di Kota Malang sebuah hotel membuat miniatur kereta dari coklat, untuk menyambut momen natal tahun ini.
Perjalanan menaiki kereta di representasikan sebagai momen refleksi, yang berujung pada tujuan kebahagiaan seluruh umat manusia.
Adalah hotel Grand Mercure Mirama Kota Malang, yang menyambut momen natal tahun ini dengan unik.
Mereka membuat sebuah miniatur kereta api dengan cerobong asap yang dibuat dari cokelat.
Miniatur kereta berukuran panjang 1,5 meter dan tinggi 1 meter ini, dibuat dari 60 kilogram dark coklat.
Pembuatannya membutuhkan waktu hingga satu pekan. Butuh ketelatenan mulai proses melelehkan coklat, sampai menemukan suhu temperature yang pas, untuk membuat pola hingga membentuknya, karena coklat bisa mudah pecah jika tidak dalam kondisi dingin.
Pembekuan coklat pun membutuhkan waktu yang cukup lama sebelum menyusunnya menjadi kereta ini.
Instalasi kuliner ini dibuat semirip mungkin, mulai lokomotif, gerbong, sampai pernak perniknya.
“Menggambarkan perjalanan kereta api dengan lokomotifnya, bahwa kebahagiaan perjalanan kita bawa hingga akhir tahun” Kata Sugito Adhi, cluster general manager hotel.
Penulis : KompasTV-Malang
Sumber : Kompas TV
- kereta coklat
- kuliner Natal
- hotel Malang
- berita Malang
