MENJELANG Hari Besar Keagamaan Nasional (HKBN) Imlek, puasa Ramadan, dan Idul Fitri 2026, bahan pangan di DIY dalam kondisi aman, baik dari stok maupun harga. Kepala Kanwil Perum Bulog Yogyakarta Dedi Aprilyadi menyampaikan, stok beras di DIY dalam kondisi sangat aman. Saat ini Bulog menguasai sekitar 39.000 ton beras, sehingga kebutuhan masyarakat menjelang Ramadan dan Idul Fitri dipastikan tercukupi.
“Untuk beras, kondisinya sangat aman. Stok yang kami kuasai saat ini mencapai 39.000 ton, sehingga masyarakat tidak perlu khawatir,” terang dia dalam siaran pers dari Humas Pemda DIY, Senin (9/2).
Jika stok tersebut digunakan untuk penyaluran Bantuan Pangan (Bapang) dan program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP), stok tersebut bisa digunakan untuk 7-8 bulan. Pasalnya, rata-rata kebutuhannya untuk program tersebut 5.000 ton per bulan.
Baca juga : Perajin Kue Jawadah Keranjang Khas Imlek di Tasikmalaya Banjir Pesanan
“Stok beras yang dikuasai Bulog Kanwil DIY saat ini sangat aman,” kata Dedi.
Stok bahan pangan yang lain, seperti tepung, gula, dan minyak goreng juga aman. Hal tersebut juga disampaikan Satuan Tugas (Satgas) Sapu Bersih (Saber) Pelanggaran Harga, Keamanan, dan Mutu Pangan setelah melakukan pemantauan lapangan di Pasar Beringharjo, Yogyakarta pada Kamis (5/2) yang lalu.
Harga bahan pangan di pasaran masih berada dalam kisaran normal serta sesuai dengan ketentuan Harga Eceran Tertinggi (HET) dan Harga Acuan Penjualan (HAP). Direktur Kewaspadaan Pangan dan Gizi Badan Pangan Nasional, Nita Yulianis, menyampaikan, dari 14 komoditas yang menjadi fokus pemantauan, seluruhnya masih mengacu pada ketentuan harga yang berlaku.
Baca juga : Jelang Imlek, Perajin Barongsai dan Liong di Sidoarjo Kebanjiran Pesanan dari Luar Pulau Jawa
"Alhamdulillah dari pantauan terhadap 14 komoditas, secara keseluruhan masih sesuai dengan ketentuan HET dan HAP. Kami berharap para pedagang dapat terus menjaga stabilitas harga di Provinsi DIY,” terang dia. Pihaknya ingin memastikan ketersediaan stok pangan sekaligus menjamin masyarakat memperoleh bahan pokok sesuai harga yang telah ditetapkan. Masyarakat DIY diimbau agar tidak perlu khawatir terhadap ketersediaan pangan.
Selain itu, Gerakan Pangan Murah yang akan digelar menjelang hingga selama Ramadan menjadi langkah pendukung dalam menjaga stabilitas pasokan dan harga bagi masyarakat.
“Jadi nanti masyarakat Provinsi DIY tidak usah khawatir karena ada juga gerakan pangan murah yang dilakukan jelang dan sampai dengan bulan Ramadan. Ada sekitar tujuh kali yang dilakukan oleh dinas provinsi dan ada juga yang dilakukan oleh Bulog bersama dengan pemerintah,” imbuh dia. Ketua Pelaksana Satgas Saber DIY Kombes Kayuswan Tri Panungko menambahkan, pemantauan ini dilakukan untuk memastikan harga bahan pokok tidak melebihi HET dan HAP.
Selain itu, pemantauan juga difokuskan pada pemberian edukasi guna pencegahan praktik curang seperti monopoli harga dan penimbunan komoditas.
Dia memberikan peringatan pada para spekulan ya pasti beberapa produsen maupun distributor agar tidak memainkan harga maupun melakukan penimbunan terhadap komoditas-komoditas pangan yang menjadi prioritas bagi kebutuhan di tengah-tengah masyarakat.
“Kami akan melakukan tindakan hukum sesuai dengan prosedur yang berlaku apabila ditemukan hal-hal seperti itu di tingkat baik produsen maupun distributor sampai seterusnya,” tutup Tri Panungko. (AT/E-4)
