Rekomendasi Ayam Goreng Berbumbu Sedap di Blok M dan Sekitarnya

Ayam goreng dengan bumbu kuning yang gurih, berempah, dan meresap sempurna hingga ke daging terdalam, selalu sukses membuat kita makan sampai nambah-nambah. Apalagi jika ditambah cocolan sambal terasi pedas nan segar, maka makan pun menjadi semakin lahap.

Nah, buat kamu yang berada di kawasan Blok M dan sekitarnya, terdapat beberapa rekomendasi ayam goreng nikmat yang patut kamu coba. Bahkan salah satu tempat ayam goreng ini sudah legendaris dan ikonik di Blok M, lho.

Yuk, simak rekomendasi selengkapnya di bawah ini!

Ayam goreng ikonik di Blok M satu ini sudah ada sejak tahun 1963. Berawal dari berjualan menggunakan gerobak, ayam goreng ini kini sudah memiliki dua restoran yang lokasinya tidak berjauhan. Ayam goreng ini juga selalu penuh pengunjung.

Dijual dengan harga Rp 60 ribuan satu porsinya, ayam goreng ini memiliki ciri khas rasa yang gurih, dengan kulit tipis yang tidak terlalu renyah namun sedikit lengket, dan menggunakan ayam kampung. Ayam gurih ini paling nikmat disantap bersama sambal terasi khas dengan rasa cenderung manis.

Jika kamu berminat berkunjung, maka kami sarankan jangan datang saat jam makan siang atau malam tiba. Sebab, kamu harus siap-siap masuk dalam daftar panjang tamu yang mengantre mengular di luar.

Ayam satu goreng satu ini memiliki paduan cita rasa tradisional namun terdapat sentuhan modern dari campuran chili flakes hingga bumbu kacang di atasnya. Ayam goreng yang lokasinya ngumpet di bawah tangga, berlokasi di depan pintu GF 4-2, dan selalu ramai terutama saat jam makan tiba.

Seperti yang sudah disebutkan, bahwa ayam di sini bisa kamu pesan dengan taburan chili flakes kalau suka pedas. Chili flakes-nya digoreng kering dan dipadukan dengan bawang putih sehingga lebih gurih.

Sedangkan kalau kamu suka dengan rasa yang unik, cobalah ayam bakar saus kacang. Dengan saus kacang lembut, halus, manis, dan gurih, ayam bakar semakin terasa berbumbu. Jangan lupa, coba juga kulit ayam gorengnya yang renyah dan gurih. Soal harga, menu ayam gorengnya dibanderol mulai Rp 25 ribuan per porsi.

Restoran khas Sunda satu ini berlokasi di Jalan Bumi No. 34, Kebayoran Baru. Namanya, Resto d'SDL atau d'Seuhah Da Lada, yang artinya dalam bahasa Sunda 'pedas cabainya'.

Ya, restoran ini spesial sambal dadak yang pedas dan segar karena dipadukan tomat. Nah, paling nikmat makan sambal ini dengan ayam goreng khas d'SDL bernama "ayam ngumpet". Ngumpet dimaksudkan karena potongan ayam gorengnya mengumpat di balik taburan daun jeruk goreng kering.

Paduan daun jeruk yang digoreng bersamaan dengan ayamnya, membuat terasa lebih harum. Rasa ayam gorengnya gurih, bumbu meresap sempurna ke dalam, berempah dan sangat lembut.

Selain ayam goreng, ada juga menu lain seperti sayur asem, sate maranggi, dan lainnya. Soal harga, seporsi ayam goreng yang bisa dinikmati untuk 3-4 orang tersebut dibanderol Rp 90 ribuan.