REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA, – Kekurangan asupan serat dapat memicu masalah pencernaan selama berpuasa. Ahli gizi Dr. Rita Ramayulis, DCN, M.Kes, mengingatkan bahwa kurangnya konsumsi serat seperti sayuran dan buah-buahan bisa menyebabkan sembelit. Hal ini disampaikan Rita pada Rabu di Jakarta.
Rita menjelaskan bahwa perubahan pola makan selama puasa seringkali membuat konsumsi serat menurun. "Yang paling sering terjadi saat asupan serat kurang itu sembelit. Banyak orang puasa mengalami sembelit dan perut tidak nyaman karena seratnya tidak cukup," katanya.
Menurut dosen Universitas Faletehan Serang ini, rendahnya serat membuat pergerakan usus melambat, sehingga buang air besar menjadi tidak lancar dan perut terasa tidak nyaman. Jika dibiarkan, kekurangan serat bisa menyebabkan masalah serius seperti hemoroid.
Selain itu, kekurangan serat juga mempengaruhi metabolisme. Asupan serat yang rendah dapat menyebabkan kontrol penyerapan zat gizi tidak optimal, mengakibatkan peningkatan kadar gula dan lemak dalam darah. Serat pun merupakan makanan bagi mikrobiota usus yang penting untuk kesehatan mental.
Rita menekankan pentingnya memasukkan sumber serat seperti sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, dan biji-bijian ke dalam menu sahur dan berbuka puasa untuk memenuhi kebutuhan serat dan menjaga kesehatan pencernaan selama berpuasa.
.rec-desc {padding: 7px !important;} Konten ini diolah dengan bantuan AI.
