Penulis: Harapan Sagala
TVRINews, Tapanuli Utara
Pengawasan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kecamatan Garoga, Kabupaten Tapanuli Utara, diperketat melalui evaluasi berkala yang dilakukan Bisukma Group pada Jumat, 20 Februari 2026.
Evaluasi tersebut menyasar dua dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), yakni SPPG Garoga Aek Tangga dan SPPG Garoga Sibargot. Langkah ini dilakukan untuk memastikan seluruh operasional program berjalan sesuai standar yang telah ditetapkan.
Pengawasan mencakup berbagai aspek krusial, mulai dari distribusi makanan, pengendalian mutu bahan baku, kebersihan dapur, pencatatan administrasi, hingga kualitas sumber daya manusia (SDM).
Selain itu, konsistensi menu juga menjadi perhatian agar tetap sesuai dengan kebutuhan gizi para penerima manfaat.
Bisukma Group menilai evaluasi berkala penting untuk menjaga kualitas layanan sekaligus meminimalisir potensi penyimpangan dalam pelaksanaan program di lapangan.
Tak hanya fokus pada aspek teknis, penguatan program juga dilakukan melalui optimalisasi potensi lokal. Bisukma Group mendorong keterlibatan petani, peternak, dan pelaku usaha setempat sebagai pemasok bahan pangan.
Upaya ini diharapkan mampu menjaga kesegaran bahan makanan sekaligus memberikan dampak ekonomi langsung bagi masyarakat sekitar.
Founder Bisukma Group, Erikson Sianipar, menegaskan bahwa pelaksanaan MBG harus dijalankan secara serius dan penuh tanggung jawab, mengingat program ini berkaitan erat dengan kepercayaan publik.
"Program ini diawasi banyak pihak dan menyangkut kepercayaan masyarakat. Standar harus dipatuhi, kualitas dijaga, dan integritas menjadi fondasi," ujarnya.
Ia menambahkan, program MBG merupakan bagian dari kebijakan nasional yang diinisiasi Presiden RI Prabowo Subianto, sehingga implementasinya harus dilakukan secara optimal dan tepat sasaran.
Melalui pengawasan yang diperketat dan evaluasi berkelanjutan, Bisukma Group berkomitmen menjaga kualitas serta keberlanjutan program MBG di setiap wilayah operasionalnya.
Editor: Redaktur TVRINews
