Penulis: Fityan
TVRINews-Jakarta
Badan Pangan Nasional melaporkan nihil fluktuasi harga pada seluruh komoditas utama per Jumat 27 Februari 2026.
Indeks harga pangan nasional menunjukkan ketahanan yang signifikan pada akhir pekan ini. Berdasarkan data terbaru yang dirilis oleh Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Jumat, 27 Februari 2026.
Harga seluruh komoditas bahan pokok di tingkat pedagang eceran terpantau stagnan atau tidak mengalami perubahan dibandingkan periode hari sebelumnya.
Fenomena stabilitas harga yang menyeluruh ini mencakup sektor sereal, hortikultura, hingga protein hewani. Kondisi ini memberikan sinyal positif bagi daya beli masyarakat di tengah dinamika ekonomi global yang fluktuatif.
Tren Konsolidasi Pasar
Laporan Panel Harga Bapanas mengonfirmasi bahwa tidak ada pergerakan angka pada kurva harga harian. Analis melihat hal ini sebagai bentuk konsolidasi pasar di mana pasokan dan permintaan berada pada titik keseimbangan yang solid.
Dalam keterangan resminya, panel harga mencatat bahwa stabilitas ini merata di seluruh lini distribusi nasional. "Kondisi ini memberikan gambaran stabilitas di pasar komoditas pangan nasional pada akhir pekan ini," sebagaimana dikutip dari laporan resmi Badan Pangan Nasional melalui kanal pemantauan harga digital mereka.
Rincian Harga Komoditas Strategis
Berikut adalah rangkuman harga rata-rata nasional untuk sejumlah komoditas utama yang tercatat per 27 Februari 2026:
• Sektor Beras: Beras Medium tetap tertahan di angka Rp13.386 per kilogram, sementara varian Premium diperdagangkan pada level Rp15.605 per kilogram. Program stabilisasi melalui Beras SPHP juga tetap konsisten di harga Rp12.452 per kilogram.
• Hortikultura: Kelompok cabai tidak menunjukkan volatilitas; cabai rawit merah bertahan di angka Rp72.251 per kilogram dan cabai merah keriting pada Rp43.282 per kilogram. Sementara itu, bawang merah berada di posisi Rp41.637 per kilogram.
• Protein Hewani: Daging sapi murni dipatok pada Rp138.512 per kilogram, daging ayam ras Rp40.878 per kilogram, dan telur ayam ras pada angka Rp31.229 per kilogram.
• Komoditas Lainnya: Gula konsumsi masih stabil di Rp18.233 per kilogram, sedangkan minyak goreng kemasan tetap berada di level Rp21.193 per liter.
Analisis Stabilitas
Ketahanan harga pada hari ini mencerminkan kelancaran rantai pasok domestik. Pantauan pasar menunjukkan bahwa stok di tingkat distributor mampu memenuhi permintaan pasar tanpa memicu tekanan inflasi harian.
Pihak otoritas pangan memastikan akan terus melakukan pembaruan data secara real-time guna memitigasi potensi lonjakan harga di masa mendatang.
Pengawasan ketat pada arus barang dari produsen ke pasar induk tetap menjadi prioritas untuk menjaga tren positif ini hingga memasuki bulan berikutnya.
Editor: Redaktur TVRINews
