TABLOIDBINTANG.COM - Menjaga kesehatan jantung bukan hanya soal memilih makanan yang tepat, tetapi juga memperhatikan apa yang diminum setiap hari. Arteri yang berfungsi mengalirkan oksigen dan darah ke seluruh tubuh dapat mengalami penumpukan plak dari kolesterol, lemak, atau kalsium — kondisi yang dikenal sebagai aterosklerosis.
Jika dibiarkan, plak ini bisa menyumbat aliran darah, meningkatkan tekanan darah, dan berujung pada serangan jantung atau stroke. Meski tidak ada minuman yang mampu sepenuhnya menghilangkan plak, sejumlah minuman alami terbukti dapat menunjang kesehatan jantung dengan cara mengurangi peradangan, menurunkan kolesterol jahat (LDL), serta memperbaiki sirkulasi darah.
Menurut Harvard Health, plak memang tidak bisa dihapus sepenuhnya, namun perubahan gaya hidup dapat membantu mengecilkan dan menstabilkannya. Berikut beberapa minuman yang direkomendasikan untuk menjaga kesehatan arteri:
1. Teh Hijau
Teh hijau telah lama dikenal dalam pengobatan tradisional karena manfaatnya bagi kesehatan jantung. Kandungan katekin di dalamnya merupakan antioksidan kuat yang membantu menurunkan kolesterol LDL dan mengurangi stres oksidatif, dua faktor utama penyebab penumpukan plak.
Penelitian yang diterbitkan oleh National Institutes of Health (NIH) menunjukkan bahwa dua hingga tiga cangkir teh hijau segar setiap hari dapat menurunkan risiko penyakit arteri koroner.
Namun, disarankan untuk menghindari teh hijau kemasan, karena umumnya mengandung tambahan gula yang dapat menetralkan manfaat kesehatannya.
2. Jus Delima
Jus delima mengandung antioksidan alami kuat seperti punicalagin dan antosianin, yang membantu melawan peradangan serta stres oksidatif dalam pembuluh darah.
Studi dari National Library of Medicine menemukan bahwa konsumsi jus delima setiap hari mampu menghambat perkembangan plak di arteri karotis dan meningkatkan sirkulasi darah.
Flavonoid dalam buah delima juga mencegah oksidasi kolesterol dalam darah, tahap awal terbentuknya plak. Untuk hasil terbaik, pilih jus delima tanpa gula tambahan atau konsumsi bijinya langsung dalam bentuk smoothie agar tetap mendapatkan serat dan manfaat antioksidan maksimal.
3. Susu Kunyit
Kunyit dikenal memiliki senyawa aktif kurkumin, yang berfungsi sebagai antiinflamasi dan penurun kadar lemak darah. Minuman susu kunyit — campuran susu hangat dengan sejumput kunyit dan lada hitam — membantu melancarkan produksi darah serta mengurangi risiko penumpukan plak.
Menurut riset yang dipublikasikan oleh National Institutes of Health, tambahan lada hitam akan meningkatkan penyerapan kurkumin dalam tubuh, menjadikan minuman ini lebih efektif dalam menjaga kesehatan pembuluh darah.
4. Jus Bit
Jus bit kini banyak dikonsumsi oleh atlet karena manfaatnya dalam meningkatkan performa tubuh, namun manfaat utamanya juga terasa bagi kesehatan jantung. Bit kaya akan nitrat alami yang diubah tubuh menjadi nitric oxide, zat yang membantu melebarkan pembuluh darah, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan suplai oksigen.
Penelitian dari NIH juga menunjukkan bahwa konsumsi jus bit setiap hari dapat meningkatkan aliran darah dan mengurangi kekakuan arteri. Selain itu, bit juga mendukung fungsi hati, organ penting dalam metabolisme kolesterol.
