Resep Minuman Chia Seed Ala Zaidul Akbar untuk Sehatkan Pencernaan dan Fungsi Otak

Jakarta, VIVA – Tren gaya hidup sehat terus berkembang, salah satunya ditandai dengan meningkatnya popularitas chia seed sebagai bahan pangan bernutrisi tinggi. Biji kecil ini kian diminati karena kandungan gizinya yang beragam serta manfaatnya yang luas bagi kesehatan tubuh, terutama dalam menjaga sistem pencernaan dan mendukung fungsi otak.

Chia seed dikenal memiliki kandungan serat, protein, asam lemak omega-3, serta antioksidan yang tinggi. Scroll lebih lanjut yuk!

Kombinasi nutrisi tersebut menjadikannya sebagai salah satu superfood yang mampu membantu memperbaiki kondisi tubuh secara menyeluruh. Tidak hanya berdampak pada pencernaan, konsumsi chia seed juga dikaitkan dengan perbaikan kualitas kulit hingga peningkatan konsentrasi.

Masalah pencernaan sendiri kerap menjadi pemicu gangguan kesehatan lain. Kondisi seperti sembelit, perut kembung, hingga gangguan usus dapat menghambat aktivitas sehari-hari dan menurunkan kualitas hidup. Selain itu, pola makan yang kurang seimbang juga berpotensi menimbulkan masalah pada kulit, seperti kusam dan berjerawat, akibat kurangnya asupan nutrisi penting.

Di sisi lain, fungsi otak juga sangat bergantung pada kecukupan nutrisi harian. Ketika tubuh kekurangan zat gizi tertentu, seseorang dapat mengalami kelelahan, sulit fokus, hingga penurunan performa kerja. Oleh karena itu, asupan makanan sehat menjadi kunci utama untuk menjaga keseimbangan tubuh.

Salah satu praktisi kesehatan, Zaidul Akbar, membagikan resep sederhana berbahan dasar chia seed yang mudah dibuat dan kaya manfaat. Dikutip dari unggahan Instagram, ia memperkenalkan racikan minuman sehat yang berfungsi mendukung kesehatan usus sekaligus meningkatkan kinerja otak.

Resep Chia Seed Ala Zaidul Akbar

Bahan-bahan:

• Selasih (chia seed)
• Yogurt tawar
• Madu
• Mangga potong
• Tape yang telah dihaluskan

Cara membuat:

• Campurkan chia seed dengan yogurt tawar, kemudian tambahkan madu secukupnya sebagai pemanis alami. 
• Masukkan potongan mangga ke dalam campuran tersebut, lalu tambahkan tape yang telah digeprek. 
• Aduk hingga semua bahan tercampur merata dan siap disajikan.

Menurut Zaidul Akbar, resep ini efektif untuk menjaga kesehatan usus, membantu melancarkan buang air besar, serta memberikan asupan serat yang cukup bagi tubuh. Ia juga menyebutkan bahwa konsumsi rutin dapat memberikan efek positif pada kulit serta membantu meningkatkan kejernihan berpikir.