Restoran beef bowl asal Jepang, Yoshinoya, Kembali membuka gerai mereka yang berada di Grand Indonesia, pada Kamis (11/12). Gerai ini Kembali dibuka setelah dilakukan renovasi beberapa aktu lalu.
Senior Manager Marketing Activation Yoshinoya Indonesia, Jhudan Kamal, mengatakan bahwa setelah direnovasi, gerai Yoshinoya di Grand Indonesia ini menawarkan konsep baru yang lebih modern dan fresh.
"Di sini kota menampilkan konsep yang lebih baru, dengan area store yang lebih nyaman, ada juga WiFi dan meeting room. Untuk meeting room, konsumen hanya perlu melakukan order minimal Rp 500 ribu jika ingin menggunakan ruangan ini," kata Jhudan, Ketika ditemui kumparan dalam Opening Yoshinoya di Grand Indonesia, belum lama ini.
Tak hanya itu, di gerai baru ini juga terdapat penambahan pilihan system self order melalui kiosk dan QR Code pada masing-masing meja.
"Nantinya, konsumen tidak perlu antre si counter, hanya perlu memesan lewat kiosk atau QR Code, pesanan langsung diantar ke meja," tutur Jhudan.
Selain itu, di gerai baru ini, Yoshinoya juga menghadirkan menu baru yang hanya tersedia di Yoshinoya Grand Indonesia.
"Kita ada 20 menu baru, di antaranya sukiyaki beef udon soup, nabeyaki beef udon soup, curry udon soup, dan beef wakame, harganya mulai Rp 64 ribu," ujar Jhudan.
kumparan berkesempatan untuk mencoba sukiyaki beef udon soup. Kuahnya yang light dan gurih, dengan tambahan topping tahu, jamur enoki, sawi, hingga beef slice membuat rasanya menjadi menyatu. Cocok untuk dinikmati kala hujan.
Namun, jika kamu menginginkan menu yang sedikit berat, cobalah curry udon soup. Tak seperti kari Jepang pada umumnya, curry udon di Yoshinoya cenderung memiliki kuah yang lebih light, dengan porsi yang tidak terlalu besar, namun mengenyangkan.
Untuk dessert, kamu bisa mencoba mango kakigori snow ice yang menyegarkan dengan harga Rp 19 ribu. Ada pula tamago-chan "happy egg" pancake cheesey bites yang asin gurih dengan maple syrup yang dibanderol dengan harga Rp 15 ribu.
Menariknya, di Yoshinoya Signature Coffee yang dicoba pengunjung. Ada beragam pilihan kopi yang dibanderol mulai dari Rp 38 ribu, seperti brownies crumble cream latte, maple cinnamon oat latte, peach cream ice black, yuzu espresso tonic, cappuccino, latte, flat white, hingga magic.
Jika ingin minum minuman yang segar, ada golden glow (manga, worte, jeruk, dan passion fruit) dan green detox (apel, nanas, pokcoy, dan lemon) yang diproses dengan blender khusus yang dibanderol dengan harga Rp 45 ribu.
Bagaimana, tertarik berkunjung ke gerai Yoshinoya yang ada di Grand Indonesia ini?
